Notre concept

La Boucle, c'est une aventure portée par trois entrepreneurs lyonnais amoureux de la vie et de la bonne cuisine!

Notre idée? Installer des cantines élégantes et nomades au pied des bureaux afin de vous proposer des plats chauds et équilibrés. Pour déjeuner avec nous, rien de plus simple, il vous suffit de sélectionner un point de retrait parmi la liste de nos emplacements, de commander en ligne ou de vous y rendre pour composer votre menu avec l’aide de votre cyclovendeur !

Chaque jour, grâce à des produits frais minutieusement sélectionnés, notre chef et son équipe vous confectionne des plats chauds et gourmands, des soupes onctueuses, des sandwichs savoureux, des desserts fondands à découvrir en parcourant notre carte du jour....

Nos menus changent quotidiennement et fluctuent au gré des saisons.

Nos engagements

Qualité / équilibre et FAIT MAISON

Nous avons à cœur de vous proposer des plats concoctés par nos soins à partir de produits frais et de qualité.

Soucieux d’apporter du bien être dans vos assiettes, nos plats sont conçus en respectant l’équilibre parfait entre protéines, féculents et légumes.

Nous proposons chaque jour des plats copieux pour les grands mangeurs, sans oublier les végétariens à notre démarche afin de satisfaire tous les gourmands!

Le plaisir du goût

 

Nous n’utilisons aucun additif ou conservateur, l’ensemble de nos produits arrive brut avant d’être transformé en cuisine.

Notre chef jongle avec la cuisine traditionnelle et celle du monde.

Dans notre cuisine, il teste et crée de nouvelles recettes afin que votre déjeuner en notre compagnie soit un moment de plaisir et de découverte.

Nous travaillons avec des artisans locaux

Chaque matin notre boulanger (himself!) nous livre à pieds (et oui, on est respectueux de notre planète ou on ne l’est pas ! Pour tout vous avouer, c’est notre voisin…) le pain du jour qui accompagnera vos plats.

Il y a aussi Anaïs qui confectionne ses cookies comme on les aime : gourmands, moelleux et croquants. Made in USA ? Non ! Fabriqués à Lyon ! Et que dire des Yaourts de la Ferme des Vaches Heureuses qui nous suivent depuis le début de notre aventure… ON A-D-O-R-E !

Service client performant et souriant

Nos Cyclovendeurs sont au TOP !

Nous sommes à votre écoute ! Notre équipe est formée en permanence afin de vous offrir le meilleur des services.

Chez La Boucle, l’efficacité du service et le sourire de vos cyclovendeurs sont de mise !

Impact environnemental

La livraison en triporteur, les couverts recyclables, les bocaux en verre consignés, la maîtrise des énergies, chaque jour nous nous préoccupons de notre impact environnemental.

Cela fait partie de notre ADN.

Et surtout, c’est bon pour notre planète !

F.A.Q.

Où cuisinez-vous vos produits ?

Votre Chef Cuisinier Thomas

Nos recettes sont confectionnées par notre chef Thomas dans notre cuisine du 9 Rue Henri Rolland à Villeurbanne.

Vos repas sont ensuite emballés avec soins et répartis entre les différents cyclovendeur et leurs points de vente.

Les plats sont-il servis chauds ?

C’est bien connu, c’est meilleur quand c’est chaud !

Les triporteurs de nos cyclovendeurs sont équipés d’un système technique permettant de conserver vos repas parfaitement chauds comme si ils sortaient du four !

La Boucle dans votre entreprise

La Boucle tous les jours aux pieds de vos bureaux

Grâce à nos supers CYCLOVENDEURS, chaque midi retrouvez votre déjeuner au pied de votre bureau !

Vous l’avez sûrement déjà croisé ; au tournant d’une rue ou devant le feu au coin de l’avenue, derrière, à côté ou devant vous en voiture, sans savoir qu’il allait bel et bien, changer votre déjeuner.

Maintenant que vous êtes informés, vous n’avez plus d’excuse pour ne pas déjeuner avec nous chaque midi !

Nous nous installons et nous vous attendons ! Pour votre plus grand plaisir gustatif, nos Cyclovendeurs sont si agréables, géniaux et (trop) COOL que vous en oublierez la file d’attente !

Pas de panique si vous n’avez pas commandé ! Il nous restera (toujours) un petit quelque chose pour vous 🚲

Vous cherchez un service traiteur différent ?

 

La Boucle Traiteur c’est un savoir-faire unique et une expérience personnalisée pour les entreprises, les associations et les particuliers. Notre équipe vous accompagne tout au long de votre événement en passant par l’élaboration du menu et jusqu’à l’installation complète le jour J.

Nous vous proposons une sélection de mets authentiques, savoureux et gourmands entièrement préparés dans nos cuisines à partir de produits frais et saison. La Boucle c’est avant tout le goût du fait maison. Retrouvez sur vos buffets, cocktails, petits déjeuners et plateaux repas une ambiance créative au travers d’une décoration sur-mesure, soignée et de qualité. Notre société s’inscrit également dans une démarche écoresponsable. C’est pourquoi nous portons une attention particulière à nos techniques de production, de livraison et de retraitement du matériel.

Consultez notre page LinkedIn pour un aperçu filmique !

Pour plus de précisions : La Boucle Traiteur 

Ou contactez Romain BERGER – 06 26 06 50 57

Vous souhaitez une formule « petits déjeuners » originale ?

Pour combiner délice et boulot, pas besoin de chercher bien loin !

Une pause sucrée, petit déjeuner ou goûter, peu importe, il y a toujours une bonne raison de se détendre sucrement !

Les petits déjeuners La Boucle Traiteur apporte à vos réunions, meeting, formations (…) de boulot, un bol d’air fruité, sucré, chocolaté, moelleux, délicieux, savoureux (…) selon votre demande, selon vos attentes.

Post à retenir : Nos mignardises sont FAITES MAISON !

Plus d’infos : La Boucle Traiteur

Vous souhaitez essayer nos « plateaux repas » ?

Les plateaux repas La Boucle Traiteur

Si vous voulez manger bon, sain et équilibré ; que vous souhaitez savourer le bon goût de produits frais et de saison et que pour vous qualité rime avec minutie, plaisir et gustatif ; ALORS venez déjeuner avec nous !

Pour vos réunions, meetings, formations (…) en interne OU MÊME en externe, choisissez les plateaux repas La Boucle Traiteur.

Chaque midi le menu du jour vous est proposé et dans une démarche écoresponsable nous vous livrons votre « pack déj’ » en carton recyclable et le récupérons dans la journée.

Des petits pots en verre trop mignons vous égailleront les pupilles pour que entrée, plat, fromage et dessert vous régale les papilles !

Plus d’infos: La Boucle Traiteur 

Suivez-nous sur LinkedIn 😀

 

Recrutement

Rejoignez notre team de cyclovendeurs !

Vous souhaitez travailler pour une entreprise au concept sympa et avec une ambiance excellente ?

Vous savez pédaler, avez le sens du contact et du service client ?

Ce job est fait pour vous : Romain attend votre candidature sur r.berger@laboucle-cantine.com

Comment postuler comme cyclovendeur ?

Rien de plus simple : vous nous faites un petit email sympa à cette adresse r.berger@laboucle-cantine.com.

Vous nous expliquez ce qui vous intéresse dans cette aventure et pourquoi vous êtes l’homme ou la femme de la situation !

Et puis vous n’oubliez pas de nous glisser aussi un petit C.V, ça ne coûte pas plus cher ! 🙂